Cake aux fruits secs aromatisé citron-gingembre [Imprimer]
Hiver
Dessert
15 mn
6
Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn

Ingrédients : 180 g de farine, 75 g de cassonade, 30 g de noisettes en poudre, 50 g de pignons, 50 g de raisins de corinthe, 3 oeufs, 5 c à s de lait, 75 g de beurre, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 6 gouttes d'huile essentielle de citron et 6 gouttes d'huile essentielle de gingembre
Ingrédients Sapidus : Huile essentielle Bio Gingembre , Huile essentielle de Citron BIO

Allumer le four th 6. Faire fondre le beurre et laissez le refroidir. Fouettez les oeufs et la cassonade dans une terrine jusqu'à ce que le mélange double de volume. Incorporer le lait et le beurre fondu, les gouttes d'huiles essentielles. Ajouter la farine, la levure et le sel en les tamisant, sans cesser de battre. Incorporer les noisettes, pignons et raisins. Beurrer un moule à cake de 22 cm et verser la pâte. Mettre au four 45 mn. Laisser le cake refroidir 10 mn avant de le démouler.


Huile essentielle Bio Gingembre
Huile essentielle biologique de Citron





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