Monter la crème liquide en chantilly, bien ferme avec du sel et du piment d'Espelette au goût. Râper le parmesan. L'étaler en petits tas sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, les aplatir légèrement. Mettre au four préchauffé à 180° quelques minutes, le temps que les tuiles soient légèrement dorées. Dans des petites verrines, verser une cuillère à soupe de crème d'asperges. Recouvri

Préchauffez votre four à 180° Etalez votre pâte feuilletée, découpez vos triangles, mouillez avec un pinceau le centre au niveau des pointes sur 1 à 2 cm pour que votre croissant tienne une fois roulé. Garnir le centre de chaque triangle avec un peu de confit de figues SAPIDUS, déposez un petit morceau de foie gras dessus puis roulez de la base vers la pointe. Déposez-les sur une pl

Préchauffer le four à 180°. Préparer des petites tartelettes avec de la pâte feuilletée ou de la pâte brisée, les faire cuire 10 minutes à 180°. Remplir les bouchées avec de la riste d'aubergine et de mettre une petite chiffonnade de jambon sur le dessus. Et voilà ! Trop facile et trop bon ! Recette KHALA ET COMPAGNIE pour SAPIDUS http://khala.over-blog.com

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, la levure, l'huile d'olive et la ciboulette. Remuez le tout. Ajoutez 2/3 de vos tomates séchées dans la pâte ainsi formée et mélangez à nouveau. Versez votre pâte dans des moules à muffins. Ajoutez une cuillère à café d'esquichade de courgettes au basilic et pignons et une tomate séchée sur chaque muffin. Faites cuire dans un four préchauffé à