Quatre quart à la noix de coco et aux framboises [Imprimer]
Eté
Dessert
15 min
8
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients : 180g de sucre, 4 oeufs, 200g de beurre, 120g de farine, une cuillère à café de levure, 250g de framboises, 60g de noix de coco râpée
Ingrédients Sapidus : Coulis de framboise
Faire fondre le beurre. Battre les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter le beurre, farine, levure, 240g de framboises et 50g de noix de coco râpée. Fouetter les blancs en neige et les incorporer. Verser dans un moule antiadhésif, parsemer des framboises et de la noix de coco restante. Cuire 40 minutes à 180°C. Servir avec le coulis de framboises.
Cuisson : 40 min
Ingrédients : 180g de sucre, 4 oeufs, 200g de beurre, 120g de farine, une cuillère à café de levure, 250g de framboises, 60g de noix de coco râpée
Ingrédients Sapidus : Coulis de framboise
Faire fondre le beurre. Battre les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter le beurre, farine, levure, 240g de framboises et 50g de noix de coco râpée. Fouetter les blancs en neige et les incorporer. Verser dans un moule antiadhésif, parsemer des framboises et de la noix de coco restante. Cuire 40 minutes à 180°C. Servir avec le coulis de framboises.
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