Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients : 6 pavés de thon (180g), 20g de peccorino râpé, 30g de chapelure ou 2 tranche de pain sec mixées,
Ingrédients Sapidus : Pistou au basilic et pignons

Préchauffer le four en position grill. Dans un bol, mélanger le pistou sapidus, le fromage et la chapelure. Déposer les pavés de thon dans un grand plat à four huilé. Badigeonner copieusement de sauce. Enfourner pour 5 minutes. Servir immédiatement avec une salade ou des pâtes au beurre.