Préparation : 10
Cuisson : 15

Ingrédients : 1 verre de lentilles corail, 2càs de lait de coco, 3càs de jus de carotte, 1càc de moutarde au miel et au curry Sapidus, 2 pincées de sel
Ingrédients Sapidus : Moutarde miel et curry 100g

Faire cuire les lentilles dans une casserole avec un gros verre d'eau, une fois les lentilles bien cuites et l'eau évaporée mixer les avec le lait de coco, le jus de carotte et la moutarde miel et curry. Saler laisser tiédir puis placer au frais jusqu'au moment de servir.