Croissants au foie gras et confit de figues [Imprimer]
4 saisons
Entrée
15
4
Préparation : 15
Cuisson : 15
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 terrine de foie gras - 1 Confit de figues SAPIDUS - Graines de pavot - 1 oeuf
Ingrédients Sapidus : Foie gras de canard entier 180g , Confit de Figue
Préchauffez votre four à 180° Etalez votre pâte feuilletée, découpez vos triangles, mouillez avec un pinceau le centre au niveau des pointes sur 1 à 2 cm pour que votre croissant tienne une fois roulé. Garnir le centre de chaque triangle avec un peu de confit de figues SAPIDUS, déposez un petit morceau de foie gras dessus puis roulez de la base vers la pointe. Déposez-les sur une plaque, dorez- les à l'oeuf et parsemez de graines de pavot avant d'enfourner pour 15 minutes environ à 180°. A Déguster immédiatement.
Cuisson : 15
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 terrine de foie gras - 1 Confit de figues SAPIDUS - Graines de pavot - 1 oeuf
Ingrédients Sapidus : Foie gras de canard entier 180g , Confit de Figue
Préchauffez votre four à 180° Etalez votre pâte feuilletée, découpez vos triangles, mouillez avec un pinceau le centre au niveau des pointes sur 1 à 2 cm pour que votre croissant tienne une fois roulé. Garnir le centre de chaque triangle avec un peu de confit de figues SAPIDUS, déposez un petit morceau de foie gras dessus puis roulez de la base vers la pointe. Déposez-les sur une plaque, dorez- les à l'oeuf et parsemez de graines de pavot avant d'enfourner pour 15 minutes environ à 180°. A Déguster immédiatement.
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