Préparation : 10 min
Cuisson :

Ingrédients : 1 baguette au sésame, 1 baguette au pavot, 1 baguette de seigle, 2 citrons, 10 cornichons, 2 cuillères à soupe de câpres
Ingrédients Sapidus : Anchoïade , Sardinade , Thoionade

Peler les citrons, détacher les quartiers et les découper en petits triangles. Découper les cornichons en rondelles. Découper les baguettes en tranches de 0, 5 cm d'épaisseur. Les faire dorer au grille-pain ou au four. Proposer un panier de tranches de pain grillées, un pot d'anchoïade sapidus, un pot de sardinade sapidus, un pot de thoïonade sapidus, un bol de câpres, un bol de cornichons et 1 bol de morceaux de citron. Tartiner en buvant un verre de sancerre blanc bien frais.