La truffe est un champignon qui nait sous la terre au Printemps, pousse à la fin de l?été après les fortes chaleurs et les premiers orages et se ramasse en septembre pour être consommé le plus souvent lors des repas de fête. La truffe se consomme en fine lamelles ou râpée mais elle peut aussi aromatiser des sels, des huiles? SAPIDUS, épicerie fine, présente sa sélection de produits autour de la truffe, champignon divin. Carpaccio de truffe, moutarde à la truffe, huile de pépins de raisin à la truffe blanche ou à la truffe noire, risotto aux truffes, caviar d'aubergine au jus de truffe, miel à la truffe... Des produits fin à consommer sans modération. Retrouvez l'ensemble de ces produits rares dans la rubrique condiments et épices de Sapidus, marchand de saveurs, votre épicerie en ligne