Le cercle à mousse permet une présentation digne d'un professionnel. Les aliments disposées en couches successives rendent vos plats très esthétiques. Le poussoir est utilisé pour tasser les différentes couches ou faciliter le démoulage.

Ingrédients
Inox brossé et inox - diamètre 10 cm - hauteur : 4,5 cm

Pas de producteur connu

• Terrine de Poivrons grillés, confit de Piment d'Espelette Sapidus

Une présentation professionnelle pour des recettes très esthétiques qui épateront vos invités.
Grâce aux cercle à mousse et son poussoir, réalisez des recettes de tartares de viande ou de poisson, de parmentier de boeuf ou de canard, d'entremets aux fruits ou au chocolat... Réalisez avec une facilité étonnante une grande diversité de recettes.
Vous pouvez également utiliser le cercle à mousse comme emporte-pièce pour la réalisation de tartelettes ou de biscuits mais aussi pour la cuisson d'un oeuf au plat.

SOIT 0.00 € / KG