Préparation de pulpe de framboise, de vinaigre blanc et de sucre de canne
Ingrédients
Pulpe de framboise 47%, sucre de canne, vinaigre d'alcool, pectine de fruit.
Ne contient pas d'allergène.
Marque : Le Jardin des Saveurs
Origine : Alpes de haute Provence
Spécialités : Tartinades de légumes, Huile d'olive, Confit formage...
C'est là que tout commence : dans cette Haute Provence Alpine où l'on a toujours su partager l'espace avec la nature entre terres agricoles et terres vierges, Le Jardin des Saveurs se nourrit de cet équilibre entre l'homme et son environnement.
Et c'est ainsi que nous concevons nos produits, gourmands et sains à la fois, prélevant de la nature ses meilleurs ingrédients pour les sublimer par une créativité culinaire toujours au service du goût et du plaisir de la table.
Aucune recette associée
Particulièrement recommandé pour les salades composées avec des gésiers de canard et des croûtons, il peut aussi servir à déglacer une viande sautée ou rôtie (foie de veau, magrets de canard). Un filet de ce vinaigre sur une assiette est également très décoratif.