Le macis a un goût plus fin que celui de la muscade et la remplace dans tous ses usages. En brisures ou moulu, son parfum aromatise les plats de fromage.

Ingrédients
Macis

Marque : Atelier Sapidus
Origine : Paris
Spécialités : Produits d'épicerie fine, coffrets cadeaux

Sapidus sélectionne et réunit les meilleurs artisans afin de proposer des produits et des coffrets gourmands d'une très grande qualité. La gamme de produits ATELIER SAPIDUS comprend une sélection de moutarde, des confiseries et un très large éventail d'épices, de sels et de poivres du monde entier.

Aucune recette associée

Utilisation : hahis, béchamel, purée, gratin, cuisine orientale.

SOIT 110.27 € / KG