Originaire de Ceylan, elle agrémente le porc, les pommes de terre, les carottes, le fromage aux herbes, les coquilles St Jacques ou les préparations à l'orientale.
Ingrédients
Cannelle en poudre
Marque : Atelier Sapidus
Origine : Paris
Spécialités : Produits d'épicerie fine, coffrets cadeaux
Sapidus sélectionne et réunit les meilleurs artisans afin de proposer des produits et des coffrets gourmands d'une très grande qualité. La gamme de produits ATELIER SAPIDUS comprend une sélection de moutarde, des confiseries et un très large éventail d'épices, de sels et de poivres du monde entier.
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Pour les recettes sucrées, elle accompagne les compotes, le riz au lait, les glaces, la tarte aux pommes. Elle parfume le vin chaud, le lait, le thé, le café et le chocolat.
Truc : Vous pouvez ajouter une cuillère à café de cannelle dans la pâte de vos tartes aux pommes.