Boîte de 8 napolitains
70g
Une note chocolatée en fin de repas, une combinaison connue, mais qui manquait de panache. En poursuivant son travail de création, Dolfin a conçu les carrés gourmands comme une déclinaison de saveurs hautes en couleur et métissées.
Le carré gourmand est un petite prouesse car sa technique de fabrication est délicate, la finesse du chocolat obligeant le choix d'ingrédients parfaits en terme de taille et de tenue des saveurs.
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cardamome, gingembre, anis, cumin, vanille naturelle, émulsifiant: lécithine de soja. Teneur en cacao minimum: 52%. Peut contenir des traces de fruits secs et de protéines de lait.
Le carré gourmand est un petite prouesse car sa technique de fabrication est délicate, la finesse du chocolat obligeant le choix d'ingrédients parfaits en terme de taille et de tenue des saveurs.
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cardamome, gingembre, anis, cumin, vanille naturelle, émulsifiant: lécithine de soja. Teneur en cacao minimum: 52%. Peut contenir des traces de fruits secs et de protéines de lait.
SOIT 52.85 € / KG
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