Il s'agit d'une variété de poivre noir originaire d'Indonésie. A l'origine, il poussait dans l'île de Bornéo en Malaisie. Ce poivre dégage une odeur puissante et à la fois agréable. Il apportera aux plats une note fraîche et boisée accompagnée d'une délicate acidité.

Ingrédients

Marque : Atelier Sapidus
Origine : Paris
Spécialités : Produits d'épicerie fine, coffrets cadeaux

Sapidus sélectionne et réunit les meilleurs artisans afin de proposer des produits et des coffrets gourmands d'une très grande qualité. La gamme de produits ATELIER SAPIDUS comprend une sélection de moutarde, des confiseries et un très large éventail d'épices, de sels et de poivres du monde entier.

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Il agrémente boeuf, magrets, oignons, salade de fraises...

SOIT 93.48 € / KG