Riz au lait aux cerises et au chocolat noir, 6 à 8 portions.
Ingrédients
Riz blond BIO, chocolat noir 50% (100% pur beurre de cacao), cerises confites (sucre, E330, E220), sucre candi brun, arômes naturels de kirsch. Trace possibles de fruits à coque.
Marque : Lion Epicerie
Origine : Ile de France
Spécialités : Kit à cuisiner
Les kits-à-cuisiner racontent une histoire, d'enfance parfois, de famille, imaginaire aussi. Les strates de couleurs successives racontent un paysage, un voyage immobile. Les kits sont un peu nomades, voyagent, se cuisinent rapidement ou se conservent dans un placard en attendant leur tour... Les recettes associent des parfums d'ici et d'ailleurs fondées sur le riz, la semoule, la farine... produits de base universels, mais associés différemment suivant les pays. Des soupes, des riz au lait, des risotti, des mijotés, des taboulés, des semoules parfumées, des cakes... plein de gourmandises selon un principe unique, vous versez le mélange dans une casserole, cuisez selon les indications et servez !
Aucune recette associée
Blanchir le riz 2mn dans une casserole d'eau bouillante puis l'égoutter et le mettre à cuire dans un litre de lait froid. Chauffer lentement en remuant régulièrement. Laissez cuire à feux doux environ 40mn. Couper les cerises en 2, réserver. 15 minutes avant la fin de la cuisson, incorporer le reste des ingrédients, remuer et terminer la cuisson.