Cette huile gastronomique offre un goût subtil de truffe blanche originaires d'Alba en Italie considérées comme les plus prestigieuses. Elle est naturellement riche en Omega 6. Elle agrémente les pâtes, les purées, les viandes et les poissons. L'huile de pépin de raisin est inodore, l'arôme de truffe n'est donc pas dénaturé par le produit.
Ingrédients
100% huile de pépins de raisins et arôme truffe blanche
Marque : La Tourangelle
Origine : Saumur (Pays de Loire)
Spécialités : Huile artisanale
L'huilerie centenaire de la Croix Verte et La Tourangelle perpétue la tradition artisanale d'huiles de goût traditionnellement consommées en Anjou et dans la vallée de la Loire. distribue des huiles de qualité supérieure. Les huiles sont obtenues par première pression de fruits soigneusement sélectionnés, préalablement grillés par le Maître Moulinier. Aujourd'hui ces huiles sont consommées dans plusieurs pays d'Europe, en Asie et aux Etats-Unis.
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L'huile de pépins de raisin étant une grande source d'acides linoléique (Oméga 6), cette fragrance aidera l'organisme à éliminer le mauvais cholestérol et ainsi lutter contre les maladies cardio-vasculaires.
L'huile de pépins de raisin à la truffe blanche agrémente les pâtes, les purées, les viandes et les poissons. Elle se mariera à merveille avec un carpaccio de boeuf, toute préparation à base d'oeufs ou encore en huile de finition où un simple filet donnera une touche unique à vos plats.