Figues violettes revenues avec un peu d'oignon puis confites au sucre de canne et au vinaigre balsamique.

Ingrédients
Figue (45%), sucre de canne, oignon, vinaigres balsamique (6%) et de vin blanc, huile d'olive, sel, herbes de Provence, pectine

Marque : Le Jardin des Saveurs
Origine : Alpes de haute Provence
Spécialités : Tartinades de légumes, Huile d'olive, Confit formage...

C'est là que tout commence : dans cette Haute Provence Alpine où l'on a toujours su partager l'espace avec la nature entre terres agricoles et terres vierges, Le Jardin des Saveurs se nourrit de cet équilibre entre l'homme et son environnement. Et c'est ainsi que nous concevons nos produits, gourmands et sains à la fois, prélevant de la nature ses meilleurs ingrédients pour les sublimer par une créativité culinaire toujours au service du goût et du plaisir de la table.

• Filet mignon au chutney de figue
• Croissants au foie gras et confit de figues
• Sucré-salé de poulet au chutney de figue

Sur des toasts avec du foie gras ou des terrines, comme élément d'une entrée composée ou d'une salade, ou encore en sauce en le délayant dans un peu de jus de viande.

SOIT 32.72 € / KG